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MARIDAJE SUGERIDO: Foie gras
pollo agridulce o picante
CRIANZA: 0
VARIETAL: Riesling
BODEGA: Domaine Mongeard Mugneret
Peter Lauer N°7 Spatlese Rieling MARIDAJE SUGERIDO: Foie grasVARIETAL: Riesling REGIN: Mosel PAS: Alemania AO: 2022 FORMATO: 750ML HISTORIA: La bodega Peter Lauer cuenta con una tradicin de 180 aos haciendo vino en Ayl donde tiene una de las mejores pendientes empinadas del distrito Alemn de Saar. Sus vinos se vinifican segn prcticas ancestrales de vinificacin artesanal y tradicional y se fermentan espontneamente sin levaduras modificadas genticamente ni cultivadas. ELABORACIN: Fermentacin espontnea con
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