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La cuchilla fina es extraíble para una limpieza más fácil
5 micrones que nos permite conseguir un verdadero acabado de espejo
Medidas: 500x130x40mm
en total 37 capas de acero que aportan una gran dureza de +/-61 Rockwell sin renunciar a la flexibilidad
El cuchillo Chef de la serie Gourmet cuenta con un mango de espiga continua en acabado color negro elegante
VICTORINOX CUCHILLO DESHUESADOR ESTRECHO FIBROX DE 9CM KITS La cuchilla fina es extraíbleUn cuchillo para deshuesar se utiliza para separar carne, aves o pescado del hueso con precisin y control utilizando su borde en forma de S y su hoja delgada y flexible. Los Cuchillos Profesionales Victorinox destacan por su alta calidad, material duradero y diseo ergonmico, adems de haber sido desarrollados cuidadosamente para su propsito. Los mangos Fibrox Pro estn hechos de TPE. Presentan excelentes propiedades antideslizantes, se pueden usar a
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