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frische Wildkräuter
Auszeichnungen: Gold Internationaler PIWI Weinpreis 2021
Vinifikation: Premiumwein aus der neuen
Bei der Falstaff Piwi Trophy 2023 konnte der 2020 Satin noir Grand Vin den 3
1 x 2019 Satin Noir Réserve
2020 Cuvée Catharina QbA 0,75l check-age frische WildkräuterBeschreibung: Tiefdunkelrot, Holunder, Blaubeere, Cassis, Orangenzeste, Veilchenblte, Eukalyptus, Salbei, schwarze Oliven Speiseempfehlung: Coq au Vin Rouge mit reichlich Krutern. Lammkeule in weien Bohnen, Thunfisch mit Krutern der Provence, Gefllte Kalbsrllchen im Speckmantel mit Salbei Vinifikation: Groer Wein aus den neuen, ressourcenschonenden RebsortenCabernet Cantor und Cabernet Cortis. 35 Tage auf der Maische spontan vergoren, 25 Monate im
