Châteauneuf-du-Pape Blanc 2022 Dornfelder das Säurespiel elegant

das Säurespiel elegant

aber nicht beliebig

kühn und rassig – einer der besten Weine

nicht opulent

dass man sich an Vergleichsproben mit den renommiertesten Namen von Bordeaux und anderswo herantraut

Châteauneuf-du-Pape Blanc 2022 Dornfelder das Säurespiel elegantDieser bemerkenswerte Chteauneuf du Pape des Weinguts Famille Isabel Ferrando stammt von einer zwei Hektar groen Parzelle in der Region Saint Prfert. Das sonnige Terroir, verteilt auf zwei Abschnitte, besteht aus Kieselsteinen, blauem Lehm, Kies und Sand jeder Bodentyp verleiht dem Wein eine eigene Facette und verbindet die cremig floralen Noten der Roussanne mit der salzigen Frische der Clairette. Eine behutsame Bewirtschaftung und mavolle Ernte