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Die Merlot Reserve 2023 zeigt eine dunkle
als es die Aromatik zunächst erwarten lässt
Doch der Wunsch von Monika Wilker belohnt - ein hervorragend gereifter Wein
Der Schlossberg gehört zu den kalkreichen
entfaltet eine wunderbar ausdrucksstarke Crème-de-Cassis-Nase mit unterschwelligen schwarzen Kirschen
Eitelsbacher Alte Reben Riesling trocken 2020 Jahr:2020 Die Merlot Reserve 2023 zeigtber 40 Jahre alte Reben im legendren Eitelsbacher Karthuserhofberg schenken diesem Riesling seine bemerkenswerte Tiefe und mineralische Finesse. Der 2020er zeigt Noten von weiem Pfirsich, Zitruszeste und nassem Schiefer, getragen von einer przisen, straffen Surestruktur. Trocken, glasklar und mit salziger Lnge ein Paradebeispiel fr den anspruchsvollen Moselstil aus einer der groen historischen Lagen der Ruwer. Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu