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keinesfalls kälter — sonst verschließt sich die Aromatik
die ist da
Ton und Tonmergel bilden den Untergrund
Geflügel mit hellen Saucen oder einfach solo für Chardonnay-Fans mit Hang zum Purismus
Zitrus und Quitte
Franz Keller Oberbergener Bassgeige Grauburgunder VDP Erste Lage 2023 chavy-chouet keinesfalls kälter — sonst verschließtVon der VDP Ersten Lage Oberbergener Bassgeige im Kaiserstuhl stammt dieser Grauburgunder des Weinguts Franz Keller. Der Jahrgang 2023 leuchtet strohgelb im Glas und vereint ein vielschichtiges Spektrum an Kernobst mit feinen hefigen und mineralischen Nuancen. Am Gaumen gibt sich der trocken ausgebaute Weiwein berraschend schlank und rassig, getragen von einer klaren Sure und mit rund 12,5 % vol. Er passt zu Forelle Mllerin Art, Wiener Backhendl oder
