Valpolicella Ripasso "i Perlari", Villa San Carlo Luis Anxo Rodríguez Kurz vor dem Örtchen Peñafiel

Kurz vor dem Örtchen Peñafiel im Weingebiet Ribera del Duero liegt dieses Top-Weingut

5% Alkohol

um seine majestätische Komplexität zu entfalten

aber auch zugleich einen sensationellen Trinkfluss entwickelt

Was für ein Namensgeber - der Waldgott Silvanus höchstpersönlich

Valpolicella Ripasso "i Perlari", Villa San Carlo Luis Anxo Rodríguez Kurz vor dem Örtchen PeñafielDie Villa San Carlo ist ein reiner "Frauenhaushalt". Aber nicht nur Quotenjger bekommen deshalb leuchtende Augen, der Weingenieer ppiger Weinstile erst recht. Dieser Valpolicella Ripasso Wein entsteht nach einem genau definierten Verfahren: Zu dem frisch vergorenen Rotwein, hauptschlich aus den Trauben Corvina, Corvinone und Rondinella kommt im Frhjahr der Trester des Amarone hinzu. Die Weine gren somit ein zweites Mal. Dies veredelt die jungen