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Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein Wein für besondere Anlässe – zu einem Rehrücken oder gereiftem Comté
Food Pairing (Speiseempfehlung): Sehr reizvoll zu gegrilltem Saibling
parfümierter Abgang
wie viel Substanz sich aus den Hügeln von Saint-Émilion herausholen lässt – ein Wein mit Format zu einem fairen Preis
Pinot Blanc und Pinot Gris
Pinot Noir Barda 2022 Cabernet Dorsa Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein WeinWie James Suckling festhielt, berzeugt der Barda 2022 mit suerlichen roten Beeren, frischen Himbeeren, Kreide und einem Hauch Kruterfrische. Knackig und frisch, voller Schwung, prsentiert sich dieser Pinot transparent und geschmeidig, mit weichen, runden Tanninen und einem hellen, linearen Abgang. Ein unkomplizierter, aber charaktervoller Pinot Noir zum Genieen gemacht, jetzt trinken. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu gebratenem Lachs oder
