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Der Riesling Sekt
Säure und mineralische Spannung sauber zusammenfinden
mit viel Frucht und einem langen
dass man ihn blind kaum als entalkoholisierte Variante erkennen würde
Pfirsich und Aprikose geben Saft
Auslese Traminer 2022 0.375L Land:Österreich, Burgenland Der Riesling SektTraminer gibt auch als Auslese seine wrzige Handschrift nicht auf. Kracher fngt sie hier przise ein: In der Nase geriebene Orangenschale, saftige Grapefruit und ein Zug Wiesenkruter. Am Gaumen entfalten sich exotische Frchte, die auf eine feine Wrze treffen und dem Wein Tiefe geben. Der Abgang berrascht mit lebendiger Orangenzeste, einer belebenden Mineralitt und einem Hauch salziger Wrze, der die Se auffngt. Zwei Jahre im Stahltank haben die Aromatik
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