WESTHOFENER RIESLING TROCKEN Mosel auch exotische Früchte und etwas

auch exotische Früchte und etwas Zitrus

30 % wurden mit Rappen in Betontanks spontan vergoren

Farbe und Tanninen während der Gärung zu erhalten

Das lange Hefelager drückt sich durch feine Noten von Bourbon-Vanille

Leder und einer Prise Rauch

WESTHOFENER RIESLING TROCKEN Mosel auch exotische Früchte und etwasDie Trauben zu diesem Wein stammen vorwiegend aus den Westhofener VDP GG Lagen Morstein und Brunnenhuschen. Sie kommen aus noch eher jngeren Rebanlagen, bringen aber schon die ganze Charakteristik dieser groen Lagen mit. Hier zeigt sich die typische Kalksteinmineralik der1er Cru Lagen. Klare gelbe Frucht in der Nase mit einer rauchigen Mineralitt. Saftig und mit viel Grip am Gaumen. Mit langanhaltendem, salzigem finish zeigt der Westhofener Riesling