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In der asiatischen Küche erfreut es sich besonderer Beliebtheit
Nudelgerichte und andere pikante Gerichte
Frisch schmeckt sie nach einem Hauch Schokolade
Milchprodukten
Durch die Kombination beider Variationen kann eine Vielfalt von Texturen erhalten werden
Erdnüsse, gesalzen, geröstet, 1 kg sub-fruchtsenf In der asiatischen Küche erfreutDie englische Bezeichnung "peanut" (Erbsennuss) weist auf ihre botanische Zuordnung hin. Obwohl ihre Eigenschaften (Rstbarkeit) und Nhrstoffzusammensetzung (hoher Fettgehalt) den Nssen hnelt, ist die Pflanze ungewhnlich: Die Stngel mit den Frchten wachsen nach der Bltezeit in die Erde. Daher also unsere Bezeichnung "Erdnuss". Diese Erdnsse sind gerstet und gesalzen und eignen sich daher bestens als Barsnack.
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