"Mandarin"-Kaviar | River Beluga x Amur Stör | huso dauricus x acipenser schrenckii | China Gemüse warzige Aussenhaut und ist innen

warzige Aussenhaut und ist innen mit weisslichgrauen Adern durchzogen

Da der Ernteaufwand sehr hoch ist

Am einfachsten zu appliziern

Es kommt lediglich das natürliche Aroma vom Trüffel zum Einsatz

Nach der Gärung des Saftes wird der junge Essig in traditionellen Glasballons gelagert und gereift

"Mandarin"-Kaviar | River Beluga x Amur Stör | huso dauricus x acipenser schrenckii | China Gemüse warzige Aussenhaut und ist innenEine Symbiose aus River Beluga und Amur Str Dieser exklusive Kaviar stammt von einem Hybrid Str, der gezchtet wurde, um die hohe Mortalittsrate bei reinrassigen Stren zu senken. Der Hybrid kombiniert die besten Eigenschaften des majesttischen River Beluga (Huso dauricus, auch Kaluga) und des robusten Amur Strs (Acipenser schrenkii), der im Amur River heimisch ist. Das Ergebnis: ein einzigartiger Kaviar mit auergewhnlichem Geschmack und beeindruckender