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Anschliessend wird der Rohbrand bis zur Abfüllung in gebrauchten Weinfässern ausgebaut
Ab Juli 2025 wurde der Villa Antinori in Flaschen abgefüllt
wird anschließend gepresst und die beiden Komponenten werden verschnitten
sehr harmonisch und gehaltvoll
präsentiert komplexe Aromen von schwarzen Früchten und pfeffrige Noten
Gelso d'Oro (Nero di Troia) - Puglia IGP, Podere 29 Grösse:75 cl Anschliessend wird der Rohbrand bisRote Frchte, Schokolade, Rauchspeck mit wrzigen Noten nach Zimt und Kreuzkmmel. Am Gaumen prsentiert sich der Uva di Troia, brigens eine der ltesten autochthonen Rebsorten Apuliens, geschmeidig, rund, mit gutem Krper und feinen Tanninen. Land: Italien Region: Puglia Traubensorte: 100% Nero di Troia Alkoholgehalt: 14. 0 % Vol. Genussphase: bereits genussreif Vinifikation Ausbau: Nach Abschluss der malolaktischen Grung im Stahltank (ca. 12 Monate),
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