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Der Bergkäse würzig reift rund doppelt so lange wie sein fein-würziger Bruder
hauchdünn auf Bauernbrot oder als schnelle Stärkung nach der Wanderung - die Zillertaler Jausenwurst passt immer
Die kräftige Seite Tirols – Bauchspeck
Gemüse- und Käsesaucen
Die spürbaren Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht geben den Oliven ihre Frische und Intensität
Alpbacher Trüffelkäse neu Der Bergkäse würzig reift rundSchwarzer Trffel im Tiroler Heumilchkse Erdig, intensiv, mit moschusartiger Tiefe Trffelaroma findet sich in keiner anderen Zutat. Im Alpbachtaler Trffelkse trifft es auf cremigen Heumilchkse aus dem Alpbachtal, einer Region mit artenreichen Almwiesen und langer Heumilch Tradition. Rahmig und cremig Mit 50 % Fett i. Tr. gehrt er zu den cremigsten Ksen im Sortiment ein weiches, schmelzendes Fundament, das dem Trffel Raum lsst. Laktosefrei, aus
