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Ein Tipp von Ingo Holland: Paprika liebt grundsätzlich keine starke Hitze
Er passt ausgezeichnet in Tomatensoßen
kann auf das für Balsam-Essige sonst typische Einkochen vollständig verzichtet werden
die es nicht so süß mögen
ganz besonders zu empfehlen für Wild- und Rind- Spezialitäten sowie Geräucherten
Axtschlag - Grill BBQ - Räuchermehl aus Eichenholz (Oak), 1 kg sub-nuesse-kerne-und-maronen Ein Tipp von Ingo Holland:Erstklassiges Ruchermehl, wie Sie es bei uns erhalten, ist die erste Wahl, wenn es um das Kaltruchern von Fisch oder Fleisch geht. Mittels das Verbrennen der Rucherspne entstehen keine hoheTemperaturen, weswegen das Ruchern in Rucherschrank, Smoker oder Rucherofen ber Stunden und Tage mglich ist. Somit knnen Sie mit erstklassigem Ruchermehl leckere, erstklassige Rucherwaren herstellen sowie die Produkte dabeigleichzeitig lnger haltbar machen. Das
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