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Graukäse und Hochfügener Bergkäse: deftig
Die kräftige Seite Tirols – Bauchspeck
Antipasti oder Genusspakete geschmacklich abzurunden
Diese Zeit ist kein Luxus
Silagefreie Ziegen-Heumilch von Tiroler Bauern bringt das frische
Schinkenspeck reif Graukäse und Hochfügener Bergkäse: deftigEin Speck mit Geschichte Schinkenspeck ist mehr als ein Lebensmittel er ist Tradition. Auf jeder Brettljause, bei jedem Httenabend, als Mitbringsel aus dem Urlaub: Schinkenspeck gehrt einfach dazu. Bei der Metzgerei Kammerlander wird er nach bewhrtem Handwerk hergestellt so, wie es die Generationen vor uns gemacht haben. Langsam gereift, voller Geschmack Erst sorgfltig mit Krutern und Gewrzen eingelegt, dann schonend ber Buchenholz kaltgeruchert und
