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über die Ernte im Sommer bis hin zum goldenen Herbst und eisigen Winter
uns an ihr zu orientieren
edles und nachhaltiges Leder
Eiweiß: 12
braten oder sanft garen lassen
Schinkenspeck vom Bio-Apfelschwein Bag über die Ernte im SommerUnser Schinkenspeck vom Bio Apfelschwein reift langsam an der Luft. Die lngere Reifezeit verleiht ihm sein krftiges Aroma und sorgt dafr, dass er trotz seiner festen Struktur angenehm zart bleibt. Am besten strahlt er dnn aufgeschnitten zum Frhstck, auf einer Antipasti Platte oder einfach pur. Zutaten: Schweinefleisch* (96%), Pkelsalz (Natriumnitrit, E250), Buchenholzrauch * auf kontrolliert biologischer Erzeugung Hergestellt aus 130g Schweinefleisch
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