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6 g Lecithin auf 1 kg Flüssigkeit verwenden
Sie entstand aus einem Gespräch zwischen Ingo Holland und einem Bäcker in seiner Nachbarschaft
Terrinen und kräftigen Gemüsesuppen
Darüber hinaus geruch und Aroma sind ausgesprochen angenehm und wohlschmeckend
Ihr Geschmack ist moschusartig
Sojabohnenpaste/-sauce - Toban Djan, hot/scharf, 368 g sub-mayonnaise-und-dressings 6 g Lecithin auf 1Die Sojabohnenpaste Toban Djan ist aus einer speziellen Art Chilischoten und fermentierten Sojabohnen produziert. Diese Chilisauce passt hervorragend zum Dippen und fr scharfe Gerichte.
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