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aber ohne Abstriche: ein Weißwein
Nicht zu kalt serviert zeigt die Cuvée mehr Hefewürze und eine feinere Textur
Pilzrisotto oder gebackener Kürbis passen zur würzigen Art
Aromen von Aprikosen
helle Gewürze und reife Frucht prägen die Nase
Sauvignon Lazio IGT 2025 Land:Italien, Latium aber ohne Abstriche: ein WeißweinSauvignon aus Latium keine alltgliche Kombination, aber eine, die funktioniert. Brillantes Strohgelb im Glas, dazu ein intensives Bukett aus Zitrusfrchten, grnem Apfel, Maracuja und Ananas. Am Gaumen kommen leicht grasige Noten und eine dezente Salzigkeit hinzu, der Nachhall bleibt fruchtig. Vini Vannelli keltert die Sorte trocken, mit feiner Sure und mineralischen Anklngen. Ein frischer, aromatischer Weiwein fr das gut gekhlte Glas auf der Terrasse.
