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Der 2017er hat fast ein Jahrzehnt Reife und zeigt sich im Magnum von seiner besten Seite: Die langsame Reifung hat den Wein geöffnet
Elisabetta Foradoris Amphorenweine sind inzwischen legendär
Die Nase ist etwas wahrlich besonderes und lässt Rückschlüsse auf den schonenden sulfitarmen Ausbau ziehen
Am Gaumen elegant und präzise
Am Gaumen mit fleischigem Biss
Remirez de Ganuza Gran Reserva 2013 italien Der 2017er hat fast einDie Gran Reserva ist die Krnung im Hause Remirez de Ganuza nur in auergewhnlichen Jahren produziert, aus den besten Trauben, lange in Barrique und auf der Flasche gereift. Der 2013er ist ein Jahrgang, der der Rioja Weine von klassischer Eleganz bescherte. Tempranillo und Graciano, mindestens 36 Monate in Eiche, weitere Jahre auf der Flasche. Tiefes Granatrot. Intensives Bouquet von getrockneter Rose, Kirschlikr, Zedernholz, Vanille, Tabak und einer
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