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Zwetschge und Cassis
Am Gaumen animierendes Extrakt-Säure-Spiel
2023 zeigt sich druckvoll und präzise
Vier Monate Hefelager sorgen für eine elegante Balance
frischer Säure und einem langen Abgang
Blanc et Noir Tradition Brut NV Riesling Zwetschge und CassisMaximale Balance. Volle Ausdruckskraft. Mit der neuen Blanc et Noir Cuve bringt Griesel zwei Welten zusammen und das richtig gut. Die Idee, Blanc de Noirs und Blanc de Blancs zu kombinieren, schwirrt schon lange herum, jetzt zeigt sich, wie viel drinsteckt: mehr Tiefe, mehr Balance & einfach mehr Ausdruck. Die weien Sorten Pinot Blanc und Chardonnay sorgen fr Eleganz und eine feine, frische Frucht. Pinot Noir und Pinot Meunier geben dem Ganzen