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Optimal geeignet für alle Arten von Gelees im süßen und sauren Bereich
ist Bestandteil vieler Würzmischungen und wird bei uns speziell für Weihnachtsgebäck gebraucht
Optimal geeignet für kalte Gerichte mit stabiler Konsistenz wie Aufstriche
Genauso lassen sich Wildsaucen
Lock & Lock Boxen sind die ultimativen Frischhalteboxen
Crutomat (Tomatenflocken), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g sub-pfeffer Optimal geeignet für alle ArtenKnusprige, lngliche Tomatenflocken, mit dem vollen Aroma reifer Tomaten und ansprechender, intensiv oranger Farbe. Crutomat gibt Teigmassen und anderen Zubereitungen den vollen Aroma der Tomate und eine optimale Textur, ohne zustzliche Sure zuzutragen.
