Andeira 2022 PetNat Rosé
Rocco di Carpeneto VinoHonesto Die eigenen Sedimente in der

Die eigenen Sedimente in der Flasche bewahren und schützen den Wein

vielleicht sogar als einzigartig empfunden haben - seine Energie ist auf kontrastierende Kräfte zurückzuführen

mit einem schönen würzigen und weinigen Duft

die zur DOC Cellatica gehören

herzhaften Pasteten

Andeira 2022 PetNat Rosé<br/>Rocco di Carpeneto VinoHonesto Die eigenen Sedimente in derAndeira di Rocco di Carpeneto ist ein natrlicher Ros Schaumwein ohne Sulfitzusatz. Er wird aus Barbera Trauben hergestellt. Die Grung geschieht spontan und mit einheimischen Hefen. Die Reifung erfolgt sieben Monate lang hauptschlich in gebrauchtem Holz, es folgt eine spontane Nachgrung in der Flasche, ausgelst durch den Most der gleichen Trauben. Nicht gefiltert, nicht dosiert. Der Andeira di Rocco di Carpeneto hat eine schne kirschrosa Farbe und