Favorite Blanc Brut Methode Traditionelle Clos Roussely Loire/Bio Grüner Veltliner reifer Feige gesellen sich rauchige

reifer Feige gesellen sich rauchige Noten

Balance und Herkunft im Mittelpunkt

Es gibt keinen Traktor

würzige und dunkel-fruchtige Nuancen

Region – Côtes Catalanes (Roussillon)

Favorite Blanc Brut Methode Traditionelle Clos Roussely Loire/Bio Grüner Veltliner reifer Feige gesellen sich rauchigeDas Weingut Clos Roussely befindet sich im Hinterland der Touraine Loire. Vincent Roussely bewirtschaftet mit seinem Team dort ca. 9ha Rebflche, man arbeitet biodynamisch, gilt ein bisschen als Geheimtipp in der Region. Ton Kalkstein ist die vorherrschende Bodenformation. Beeindruckend ist der in den Fels geschlagene alte Weinkeller, in dem neben Stahl und Holz auch Tonamphoren und Betoneier beim Weinausbau zum Einsatz kommen. Der Grundwein reift fr