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Netzmelone und Zitronengras
Lage und Struktur
Crème de Cassis und feinen Veilchentönen
Aus dem Volnay kommen eher schlankere
mit zerquetschten Beeren
Mizzole Valpolicella DOC Superiore 2018 Cabernet Franc Rosé Netzmelone und ZitronengrasAromen von Wildkirschen sowie Unterholz und Rstaromen in der Nase. Rund und weich am Gaumen, dabei frisch und schn ausbalanciert. Authentisch, finessenreich und elegant sind die drei Worte, die diesen Valpolicella aus kleinen Dorf Mizzole am treffendsten beschreiben. Anders als die Modern Variante des Valpolicella Ripasso, prsentiert sich dieser Wein von der traditionellen und filigranen Seite, ja fast schon burgundisch. Dominiert wird das Aromenspiel
