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Aus der Traube Raboso und mit der "Apassimento-Methode" (nur ein Teil der Trauben)
fein geschliffenen Tanninen und einer lebendigen Säure
Château Latour 2002 wird unter Kennern als sehr klassischer Pauillac geschätzt – kraftvoll
In der Nase zeigt er Zitrus
Durch den Ausbau im 500l Fass und teilweise in Ton
Domaine de Rome - Sancerre Blanc 2024 Corton Les Renardes Aus der Traube Raboso undDie Sancerre Weiweine der Domaine de Rome zeichnen sich durch ihre Frische, Eleganz und aromatische Komplexitt aus. Typische Aromen sind Zitrusfrchte wie Zitrone und Grapefruit, ergnzt durch grne Kruternoten und eine ausgeprgte Mineralitt. Tropische Fruchtnoten, eine feine Pfefferwrze und eine ausgewogene Surestruktur skizziert das Geschmacksspektrum dieses Sancerre. Die Domaine de Rome verbindet traditionelle Weinbaukunst mit modernem, nachhaltigem
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