Cuvée Clara Brut Deutscher Sekt Scheurebe Süßwein reife Süße und eine feine

reife Süße und eine feine mineralische Gegenbewegung

Das Beste vom Schiefer

feiner Thymian dahinter asiatische Früchte

elegant und mit feinem Schmelz schmeichelt er sich an den Gaumen

zwölf Monate neues französisches Barrique

Cuvée Clara Brut Deutscher Sekt Scheurebe Süßwein reife Süße und eine feineDie Cuve Clara verbindet Chardonnay und Pinot Noir mit einem Anteil Riesling und bleibt dabei klar an der Mosel verankert. Die traditionelle Flaschengrung bringt feine Hefenoten, dezente Cremigkeit und eine ruhige Perlage. Zitrus, gelber Apfel und etwas Brioche treffen auf die frische, leicht salzige Art des Rieslings. Der Stil erinnert in seiner Struktur an klassische Schaumweincuves, wirkt aber schlanker und heller. Als Aperitif sehr stimmig, am