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Vinaigre de Reims ist aus ausgesuchten Trauben hergestellt
Petersilie und Salz
dann entfalten sich grasig-würzige Noten
Gibt man Gelatine hinzu
Süßspeisen oder Eiscreme und als Einlage in Fruchtsalaten
Kümmel, ganz, 1 kg Storing_temp.3° Vinaigre de Reims ist ausTypisch fr dieses Produkt ist, dass kmmel hat einen sehr eigenen Aroma, er ist milder als Kreuzkmmel, aber intensiver als Dill. Sein Aroma entfaltet sich am besten, wenn man ihn in den Gerichten mitkcheln lsst. In Indien wrzt man damit Currys, Linsengerichte und Reis. In Osteuropa und Deutschland wird Kmmel fr: Fleischerzeugnisse Sauerkraut Fisch Kartoffelsalat Backwaren Apfelkompott verwendet In der Kochkunst der arabischen Lnder fr Salate, Mchoui
