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dann strafft eine klare Säure den Wein und trägt ihn in ein trockenes
mit genug Substanz für den Tisch und etwas Luft im Glas
Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal als Aperitif oder zu gebratenen Jakobsmuscheln
die Tannine fest und in der Jugend noch leicht zäh
mit Schichten von Tanninen
Woodcutter's Sémillon 2022 Schaumwein Rosé dann strafft eine klare SäureErwachsen, fein konturiert und bewusst unaufgeregt zeigt sich dieser Weiwein. Klare Noten von Limette und Zitrone, begleitet von getoastetem Brioche. Der robuste, uralte Madeira Klon sorgt fr Flle am Gaumen und entwickelt Noten von gersteten Cashewnssen und weier Melone. Die Rebsorte Semillon wird ber Struktur, Textur und Lnge definiert, nicht ber vordergrndige Flle. Die Herkunft aus Barossa Valley, Australien verleiht dem Wein zustzliche Spannung.
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