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Ob als Farbakzent in der Küche oder als stilvoller Helfer im Bad – das Mynte Handtuch ist ein echter Allrounder
Mandelkerne und eine sehr präsente
mit dem charakteristischen Devon-Schiefer-Boden
fast schwarzes Rubinrot
die dem Wein Frische bewahrt
Roc des Anges Astérolide, Côtes Catalanes rouge IGP 2021 BIO avm-farbkarte-xii Ob als Farbakzent in derAstrolide benannt nach einer seltenen Wildblume der Garrigue ist Roc des Anges' Mourvdre aus dem Roussillon. Marjorie Gallet hat diese Rebsorte, die hier seltener angebaut wird als an der Rhne oder in Bandol, auf ihren Schieferhngen oberhalb von Montner heimisch gemacht. Das Ergebnis berrascht: ein Mourvdre von ungewhnlicher Frische. Die Reben stehen auf reinem Schiefer in Hhenlagen, biodynamisch bewirtschaftet. Mourvdre braucht Wrme zum Reifen, aber
