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Bei John Boos & Co in Illinois/USA
weltweit fast einzigartig von der Biologin Anja B
Verwendung: idealerweise zum Vollenden von gegrilltem oder gebratenem Fleisch (Steak
Eine hauseigene Gewürzmischung von Ingo Holland
Trüffelextrakten und Salz
Plantin - Wintertrüffeljus 1er Choix, Frankreich, 100 ml sub-schnecken-und-spezialitaeten Bei John Boos & CoMarkant reduzierter Saft aus Wasser, Trffelextrakten und Salz. Entsteht beim ersten Kochvorgang der Wintertrffel vor dem Konservieren. Unverzichtbares Basis Erzeugnis fr die Gourmet Kche. Fr Saucen, Fonds, Pasteten und berall dort, wo ein natrliches Duftnote von schwarzen Prigord Trffeln erwnscht ist. Der Zusatz 1er Choix besagt, dass er ebenfalls aus Wintertrffeln der Monate November und Dezember produziert werden kann.
